Jeden Mittwoch und Donnerstag kocht unser guter Freund Marco Mascarpone unter dem Namen Pasta500 im Kandie Shop eine der besten Pasta der Stadt. Marco ist DJ, Foodstylist und nebenbei auch noch Koch. Wir haben seine Spezialitäten probiert, mit ihm darüber gesprochen, wie er seine verschiedenen Interessen und Jobs al dente hält und welche die perfekte Nudelform ist.